Отдых под парусом

ВСИЧКО ЗА ТРУФЕЛ

Техните ларви се хранят с тази гъба, така че женските предпочитат да снасят яйца близо до нея. Другият въпрос е да прецените кога ви трябва и дали изобщо да имате собствено куче, а третият — каква порода да бъде кучето. Имайте предвид, че ако отглеждате кучето навън, ще трябва да полагате повече усилия за неговия външен вид. Ето защо много хора у нас се ориентират към закупуването на куче търсач на трюфели с надеждата сериозната инвестиция в палето да бъде възвърната с негова помощ. Силно развитият слух на кучето и неговата подозрителност към непознати хора го превръщат в много наблюдателен охранител. Различните хора имат индивидуални предпочитания към определени храни и аромати. Палето много бързо се привързва към господаря си и обожава да бъде поощрявано от него. Ако синовиалната киста е с малки размери и не причинява значителни неудобства, лекарят предлага да не се нарушава туморът — те често изчезват сами, без да оставят усложнения след себе си. Не можем да не споменем обаче, че тази порода освен недостатъци има и предимства. Интересното при тази порода е, че цени повече ласкавото отношение, отколкото награждаването с кучешки лакомства. Лагото Романьоло с удоволствие ще хапва гранулирани и консервирани кучешки храни, а също така и натурални продукти

Сигурно си мислите, че е лесно а се обучи едно куче да търси специфичната миризма на трюфелите. Спецификата е, че трюфела расте под земята и се добива с помощта на специално обучени за целта животни /основно кучета/. Характерно за този процес е, че с помощта на кучетата наистина се увеличават шансовете за събиране на доста добра реколта. Те се намират близо до корените на дърветата: често се срещат близо до дъбови дървета. Обикновено плодови тела, изкуствено отглеждани гъби, растат на дълбочина от 30см до 40см. Те го копаят с градинска лопата. За столетия сечивата на труда му са били чифт груби бкарпачо от трюфелиуши, стик, удобен за изкореняване на храсти и къпини, малка лопата за разкопаване около трюфелите без да бъдат повредени и специален жакет с множество дълбоки джобове за поставяне на събраните трюфели и дребните късчета храна, които да бъдат дадени на верният помощник всеки път, когато открие трюфел. В продължение на шест години 45-годишният Сивърс отглежда сорта Tuber в Leine Uplands, хълмист район между Хановер и Гьотинген в Долна Саксония. Уупи е хрътка за трюфели, която вече пет години помага на господаря си да намери трюфели. Събирачите на трюфели обикновено тръгват когато пада здрач и работят през нощта. Човек, цена трюфел който броди през нощта тих като сянка, бял трюфел винаги сам, придружаван от куче, което зачита безпрекословно само волята на своя водач, човек, който цял живот крие ревниво и най-малките тайни на своя странен занаят, естествено е да бъде обгърнат с мистика

Тогава му дошла идеята да направи смес от ванилия, сметана и шоколад на прах, с която оформил малки топчета. Имах възможност да я посетя. Вегетарианският трюфел може да има различна форма или вкус, но е по-съобразен с критериите за здравословно хранене, отколкото останалите типове. Изключение: засадете дъб (Quercus ilex) за предпочитане в края на зимата или началото на пролетта. T.Magnatum pico — „царят на трюфелите» все по-често се намира на различни места и от повече търсачи. Относно черни трюфелите трюфели се смята, че вкусът им може да бъде освободен чрез много нежно готвене, като например разбъркването им в сос и добавянето им в края на готвенето. Швейцарският трюфел се прави чрез комбиниране на разтопен (течен) шоколад, млечен крем и масло, като сместа се налива във форми, преди трюфелът да бъде поръсен с какао на прах. През последните години у нас се активизира производството на памук, затова български учени предлагат сортове, оценени като ново направление в селекцията. Запалих се и оттогава не съм преставал да събирам материали и да чета, за да науча възможно повече за този деликатес. Така техните плантации могат да се комбинират с други полезни култури, носещи допълнителен доход

If you have any type of questions concerning where and how you can use бял трюфел (truffles.bg), you can call us at the internet site.


Нет комментариев

Оставить комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии Войти