черен трюфел https://Truffles.bg/vidove-trufeli. При засаждане през пролетта храстите се вкореняват бързо, но плодовете ще бъдат само през следващия сезон. Вегетационният сезон на трюфелите по нашите географски ширини започва през октомври и продължава до януари. Те се грижат за тях внимателно, стриктно контролират нормите на торене, особено азотни съединения. В живота на растенията има важни моменти, когато тези вещества са особено важни за формирането на добра реколта. За тази цел разсадът на необходимите дървета се заразява специално с гъбен мицел, черен трюфел цена а през пролетта се засажда на открито. Градински ягоди «Азия» се засаждат като всички други сортове, или през пролетта (април или май), или през есента (през септември). Август и септември — два пъти на всеки тридесет дни. Но също така се препоръчва пръскане по време на прибиране на реколтата, тъй като брашнестата мана може да унищожи около четиридесет процента от общата производителност. За да получите истинско удоволствие, е важно да знаете как изглежда гъбата гъба, нейните основни отличителни характеристики, информация за доставчика, тъй като в началото на XXI век Китай започна активно и успешно да отглежда трюфели. Отглеждането на трюфели е скъпо, тъй като посадъчният материал има висока цена и реколтата се събира за 3-5 години. В същото време отглеждането на лавандула например, изисква по-малко работа, а изкупната цена е много по-добра, съобщи Нова телевизия
6. Независимо от това, въпросните плодни тела също растат в страни, различни от Франция. Освен това, трюфел в Китай, експертите са научили как да отглеждат гъби с изкуствени средства. Освен това, поради специфичния процес на растеж, екземплярите имат висока цена. Поради това, по време на сезона на плододаване, професионалните събирачи на гъби в преследването на трюфели организират истински войни помежду си. Сигналът за нарушителите е подаден в Регионалната инспекция по околната среда и водите в края на септември. Трюфели и като пълнеж на торти, те са перфектно съчетани с сирене, месо и шунка. Поради факта, че работят в тясно сътрудничество с определени дървета, те получават необходимите хранителни вещества и вода от почвата. 5. Представените трюфели дават предимство на почвата, която не е пренаситена с хранителни ензими. Докато се наслаждавате на гъбата, можете да почувствате нотите на гората, в която е нараснала. Следователно е необходимо да се подготвим за това с цялата сериозност. Следователно не би трябвало да се надявате, че ще успеете да съберете една огромна реколта веднага
Същото поведение се наблюдава при потороусите и бандикутите в Австралия. Грудките от тях обаче не могат да се сравняват по качество, аромат и вкус с растящите в естествените горски условия. България е най-големият производител на диви горски трюфели в света, а ценните гъби се явяват не само символ на гурме кухнята, но и добър източник на доходи за повече от 20 000 души. България е най-големият производител на диви горски трюфели в света, а ценните гъби се явяват не само символ на гурме кухнята, но и добър източник на доходи за повече от 20 000 души, предаде bg-voice. В България ловците за 2021 г. Къде в България има бял трюфел? Цената на белия трюфел зависи от възрастта и размера: колкото по-голяма е гъбата, толкова по-скъпа е тя. Цената му е от 200 до 800 евро. Запържената за няколко минути смес се добавя към предварително сварената до напълно подготвенпаста. На този етап вече би трябвало да мирише само на сметана с лек намек за чесън. За готвене трябва да нарежете на ситно един трюфел и пет аншоа, трюфели след което да смелите четири скилидки чесън с преса. По правило първото плододаване настъпва след три до четири години. Това се отнася до най-разпространения черен летен трюфел, докато белия трюфел, който се търси от шикозни ресторанти в цяла Европа и Русия, може да стигне до цена от 5 000 EUR за килограм