Появява се добре пропорционални това е достатъчно мощен и пъргав. След това гъбите растяха между корените само няколко дъбове. Въз основа на това е имало някакъв скандал, френските износители поискаха да се забрани китайските черен трюфели, съчетани с европейски, тъй като в крайна сметка удря безупречна репутация на европейските продукти, факт, който е издал противоречива смесица европейски китайски гъби. Това обаче може да е проблем, тъй като тези свине може да изядат ценните трюфели. Този бизнес изисква много търпение, тъй като нещата не се случват от днес за утре. Този метод изисква значителен опит и тънък слух. На първо място, гъбички трюфел е много мрачна и изисква внимателно грижи, включително хранене и скъпо. В същото време животните трябва не само да намерят мястото си на растеж, но и внимателно да изкопаят гъбата, без да повредят корените на дървото и без да развалят плодното тяло. Ядливи гъби популярно се нарича плодното тяло на висшите гъби. Той расте под земята и дълго време се смяташе за негоден за консумация израстък върху корена на дървото гостоприемник, подобен на земен клубен. Ако отрежете черния трюфел, тогава върху пулпата можете да видите причудливи бяло-червени шарки, които се виждат дори при възрастни гъби. Както можете да видите, високата цена на трюфела е напълно оправдана бризура от черни трюфели неговите предимства: уникален вкус, широка маневра за кулинарни експерименти и положителен ефект върху човешкото тяло
Плодовото тяло е подземно, грудкообразно, кръгла или неправилна форма, 3-9 см в диаметър. Тя е неправилна или кръгла, с грудковидна форма, черни трюфели до 9 см в диаметър, кафяво-червена на цвят, преминаваща с течение на времето до наситено черна (въглен). Пресните плодове са червеникаво-лилави на цвят, потни. Изброените форми на неврони и техните многобройни разновидности не са типични за здрави млади хора.. Най-доброто време за лов на тези трюфели е от ноември до март.Най-често тази гъба се събира през първите месеци след настъпването на Нова година. Запържете, разбърквайте през цялото време, 1 минута. Гъбата расте от ноември до март, прибира се предимно през първите месеци на годината. Ловът на гъби е придружен от специално обучени кучета или прасета, които благодарение на острата си обоняние могат да усетят миризмата на трюфели дори през слой пръст. Има около тридесет вида трюфели, само осем от които са интересни от кулинарна гледна точка. В същото време цялата останала растителност около дървото загива, образува се така нареченият „вещински кръг», което показва, че територията принадлежи на гъбите
И както се случва с други испански деликатеси, търсенето не е местно, а чуждо, което изтъква Франция като първия вносител на нашите трюфели, тъй като това е страна, която е развила много повече консумацията на тази гурме гъба, която може да струва повече от 500 € килограма. С каква цел, според теб, Смеещият се княз е строил нещо дълбоко в земните недра? Няколко пъти библиотеката била посещавана от императорски чиновници, пожелали да проверят дали в нея все пак няма нещо ценно, но не открили нищо. Вратите й са винаги отворени, но този път бяха затворени и залостени отвътре. Вратите все още зееха разбити, а гредата лежеше в коридора. Отряза още нещо, неприятно за гледане. Просто ми е приятно да си побъбря с колеги за любими неща. Единият бе разбойникът Чу, такъв дързък мошеник, че веднъж си бе позволил да изнудва самото слънце. По-скоро бих казал, че ние ги имаме в изобилие, но не ги оценяваме. За свитъците обясни, че били наистина много стари, но без каквато и да е стойност — в тях се съдържали сведения за данъчните плащания на различните господари на долината. Вършел е работа, но не е бил съвсем надежден. Това едва ли би било съвсем лесно